Kabupaten Langkat merupakan salah satu kabupaten di Propinsi Sumatera Utara yang cukup diwarnai nilai sejarah. Nama langkat sendiri diambil dari nama Kerajaan Langkat, kerajaan yang dahulu berdiri di daerah itu.
 
Sektor pertanian merupakan sektor dominan dalam perekonomian Kabupaten Langkat. Kabupaten ini merupakan salah satu daerah andalan Propinsi Sumatera Utara sebagai penghasil beberapa produk pertanian terutama perkebunan dan tanaman bahan makanan.

Tanaman bahan makanan andalan adalah padi, jagung, dan kacang kedelai. Sedangkan produk perkebunan andalan adalah karet, kelapa sawit dan tebu. Selain itu, terdapat juga tanaman yang potensial untuk dikembangkan di daerah ini seperti coklat dan kopi.

Konsentrasi perkebunan karet terdapat di Kecamatan Kuala, Bahorok, dan Salapian. Karena itu, kedua kecamatan ini cocok dijadikan klaster karet. Sedangkan klaster kelapa sawit cocok dikembangkan di Kecamatan Wampu, Stabat, dan Sei Bingei. Sementara klaster tebu cocok dikembangkan di Kecamatan Tanjung Pura, Hinai, dan Stabat.

Kabupaten Langkat juga merupakan penghasil ikan. Produksi tertinggi perikanan adalah Ikan Laut, yaitu sebesar 14.472,8 ton. Produksi perikanan lainnya yang signifikan adalah ikan budidaya air payau, sebesar 7.747 ton dan hasil laut lainnya (selain ikan laut) sebesar 4.785,8 ton.

Sementara itu, dibidang kehutanan, daerah ini menghasilkan kayu lapis 98.985,83 M3 dan kayu gergajian 25.621,40 M3. Namun demikian, karena kerusakan hutan semakin hari kian terasa memprihatinkan, hendaknya eksploitasi hutan dikurangi atau dihentikan sama sekali.